17 janvier 2010
Rhubarbe meringuée
Pour cette tarte il faut:
Une pâte brisée,
un pot de compote de rhubarbe
3 blanc d'oeufs montée en neige avec du sucre glace pour la meringue
On étale la pâte dans le plat a tarte
On fait cuire a cru pendant 15 minutes
On verse le pot de compote
On pose la meringue et hop au four pour
environ 25 minutes
et on obtient:
Un super dessert
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