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Le journal de Linette
26 octobre 2006

Raviolis frais

Raviolis frais aux 4 fromages!!

je n'aimes pas et surtout je sais pas faire simple!!! Donc a partir d'une boite de raviolis frais je vous donne une idée pour un repas pour 7 personnes!!!!

ingrédients:

500 gr de raviolis frais a préparer comme indique (plonger 4 minutes dans de l'eau bouillante)
1 boite de sauce coulis de tomate
des lardons
1 boite de poivrons
sel, poivre, thym, coriandre, 2 sucre pour l'acidité des tomates, quelques olives verte,
de la mozzarelle en lamelle et du persil pour la déco

faire cuire les raviolis
Pendant ce temps la:
cuire les lardons, ajouter le coulis de tomate, les poivrons en lanières, les herbes, poivrer selon son goût

égoutter les raviolis les mélanger a la sauce obtenue!!
Mettre le tout dans un plat a gratin, déposer des lamelle de mozzarelle sur le dessus et passer au four le temps pour le fromage de fondre!!

au moment de servir parsemer de persil et de mozzarelle pas fondu!!!
Servir avec une salade verte et bon appétit!!!

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Commentaires
C
miamm!
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