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Le journal de Linette
12 octobre 2006

Gateau de courgettes

Ingrédients:
700 gr de courgettes (cuite, egoutées, et réduite en purée)
4 oeufs
2 verres de farine
2 verres de sucre
125 gr de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

faire cuire les courgettes, les égoutter, les mouliner.
Mélanger les oeufs, les sucres, la farine, la levure.
Faites fondre le beurre et l'ajouter a la préparation bien mélanger?
ajouter la purée de courgettes.
Mettre dans un plat beurré et enfourner pour 45 minutes thermostat 7

Etonnez vos loulous avec se gâteau vert!!!!

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