Tiragada
Pour ABBY qui adoreeeeeeeeeeeeeeadoreeeeeeeeeeeeee les fraises!!!
Ben oui mais moi les fraises espagnol je suis pas du tout pour!!!!
Alors voili voilou, mon Tiragada!!!
Ingrédients:
500 gr de mascarpone
4 oeufs
100 gr de sucre
1 cuillère a soupe de sucre vanillé
1/2 paquet de fraise tagadoum tsoin tsoin
des biscuits moi j'ai pris de boudoirs
Comme pour tout tiragada
On mélange les jaunes d'oeufs aux sucres jusqu'à blanchiment
Ensuite on ajoute les blancs battu en neige.
On trempe les biscuits dans un mélange fais d'eau et de liqueurs de fraise ou de framboise additionné d'un peu de sucre
On monte les tiragadas:
Biscuits
puis les tagadas (fondu dans un peu de lait)
Puis le mélange mascarpone
Selon le contenant on peu recommencer jusqu'à terminer par la crème!!!
Içi je fais en petit verre car la miss a une fâcheuse tendance a ne pas finir quand il y en a trop!!!!